7 LÍ DO NÊN ĂN HẠT ĐIỀU:

Hạt điều được biết đến là một sản phẩm ăn vặt tốt cho sức khỏe bậc nhất. Cùng chúng mình điểm qua những lợi ích từ loại hạt này nhé.

1. Cung cấp năng lượng: Hạt điều chứa nhiều chất béo và protein, giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể.
2.  Tốt cho tim mạch: Hạt điều có chứa hàm lượng vitamin E cao, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
3. Tốt cho xương khớp: Hạt điều có chứa đồng, magiê và phosphorus giúp tăng cường sức khỏe xương khớp.
4. Giảm mức đường huyết: Hạt điều có ít đường và là nguồn cung cấp chất xơ, giúp giảm mức đường huyết và duy trì sự cân bằng đường trong cơ thể.
5. Tốt cho não bộ: Hạt điều có chứa chất cholin giúp tăng cường sức khỏe não bộ và trí nhớ.

      7. Giảm cân: 75% chất béo chứa trong hạt điều là chất béo không bão hòa - một chất béo tốt cho cơ thể hỗ trợ giảm cân.

THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG TRONG HẠT ĐIỀU

Trong thành phần nhân hạt điều có nhiều dinh dưỡng rất tốt và cần thiết cho cơ thể con người như protein, lipid, carbohydrate; nhiều chất khoáng như phospho, magie, calcium, kali, sắt,…

Thành phần dinh dưỡng trong hạt điều gồm:

– 8,56g carbohydrat

– 1,68g đường

 – 0,9g chất xơ

 – 5,17 g oprotein

Với đặc điểm giàu năng lượng, giàu chất đạm quí, giàu chất béo không bão hòa và có chỉ số đường huyết thấp Hạt điều không chỉ là thực phẩm bổ sung, phối hợp với các thực phẩm khác để xây dựng thực đơn, chế biến món ăn cho người có nhu cầu dinh dưỡng, người mắc bệnh tiểu đường mà còn hứa hẹn là nguồn nguyên liệu cung cấp chất đạm, các chất béo có lợi cho sức khỏe trong việc nghiên cứu và phát triển các thực phẩm chức năng góp phần vào việc phòng ngừa các bệnh tim mạch, suy dinh dưỡng và phục hồi sức khỏe cho người bệnh.